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金枪鱼披萨

金枪鱼披萨的做法

1张图片

“特别好吃的金枪鱼披萨。。”

食材明细

主料

面粉 120g
油适量
盐适量
糖适量
酵母适量

辅料

金枪鱼 1罐
脆皮肠 2根
豌豆 1把
杰克奶酪 120g
亨氏番茄酱 适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

金枪鱼披萨的做法步骤

1
酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟；面粉加盐、白糖少许拌匀；
2
倒入兑好酵母水用筷子搅成絮；
3
用手搓成光滑面团，加少许油再揉搓均匀，放温暖处发酵；
4
馅料；
5
豌豆焯熟；脆皮肠1根切碎粒，1根切片；
6
金枪鱼沥去油；奶酪切碎；
7
发酵好的面团揉去空气；
8
把面团摊开在烤盘里，用叉子戳些小洞；
9
刷上一层番茄酱，洒上三分之二的奶酪，再撒上香肠碎；
10
铺上金枪鱼，撒上豌豆摆上香肠片，再撒上剩下的奶酪；
11
烤箱预热200度，入烤箱烤15分钟即可。
12
非常好吃呢~

小窍门

时间仅供参考，请以自家烤箱脾气调整。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：电烤箱

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