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凉拌干豆皮红萝卜

凉拌干豆皮红萝卜的做法

1张图片

“今天上个爽口的凉拌菜，凉拌干豆皮红萝卜，也算清理一下家里有存货。”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
干豆皮 适量

辅料

葱适量

配料

调味料 适量
油适量

五香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌干豆皮红萝卜的做法步骤

1
主要食材：红萝卜，干豆皮。
2
主要调味料：盐，糖，五香粉，醋。
3
将胡萝卜切丝。
4
锅内烧开水，放入胡萝卜。
5
再放入干豆皮，与胡萝卜一起氽熟。
6
将煮熟的菜过一下凉水。
7
控干水份，盛入盘中，放上葱末，调味料。
8
将油烧热，泼在调料上，然后调入醋，拌均即可。

来自美食天下许清风的作品

使用的厨具：煮锅

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