“话说，这一款酒糟小鲫鱼，还是前些日子做的，因为一直没有空整理，就在硬盘里搁着。

这些天是清明节放假，宝宝去了外婆家，所以就有时间坐下来安安静静的发发菜谱.

用酒糟煮小鲫鱼，也是我们启东的传统菜。感觉这个酒糟与鱼同煮，真是相得益彰，

如果把做好的酒糟鲫鱼再放入冰箱冷藏一下，那就更入味了。”

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