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芸豆焖饭芸豆的做法

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这是出自我家大厨姐姐之手的美味之一,制作方法相对比较简单,但经过电饭煲长时间的蒸煮,芸豆的香味深深的融入到米饭当中,土豆也在高温中变得软糯,非常好吃

食材明细

主料
辅料

芸豆焖饭的做法步骤

  • 芸豆焖饭芸豆的做法步骤:1
    1
    在煮饭的期间呢,将尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中,并在碗中加入适量生抽或酱油,因为生抽和酱油都是咸的,所以不要加太多。加完以后再在碗中加入少量饮用水,搅拌均匀
  • 芸豆焖饭芸豆的做法步骤:2
    2
    精煮大概半小时左右,就煮好啦,煮完是酱紫滴
  • 芸豆焖饭芸豆的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量花生油,葱花爆香后加入芸豆和土豆翻炒,加入适量盐和酱油。不必炒熟。炒完颜色很好看就可以了
  • 芸豆焖饭芸豆的做法步骤:4
    4
    大米洗净,因为我们家五个人吃饭,所以做了这些米,童鞋们可以视个人情况而定哦
  • 芸豆焖饭芸豆的做法步骤:5
    5
    将炒好的芸豆等倒入米锅里,然后搅拌均匀
  • 芸豆焖饭芸豆的做法步骤:6
    6
    这时加水,水一般要超出锅中米大约一个小格左右,然后放在电饭煲里选择正常的煮饭或者精煮就可以了
  • 芸豆焖饭芸豆的做法步骤:7
    7
    在煮饭的期间我们做一下汁料,将尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中,并在碗中加入适量生抽或酱油,因为生抽和酱油都是咸的,所以不要加太多。加完以后再在碗中加入少量饮用水,搅拌均匀
  • 芸豆焖饭芸豆的做法步骤:8
    8
    精煮大概半小时左右,就煮好啦,煮完是酱紫滴
  • 芸豆焖饭芸豆的做法步骤:9
    9
    然后盛在碗里,加入适量汁料,像拌饭一样拌拌就可以了,这道菜,长相一般,但味道绝对是可以的
来自 美食天下 狐狸狐 的作品
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  

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