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咸肉煮双笋

花鱼儿
咸肉煮双笋的做法

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食材明细

主料
辅料

咸肉煮双笋的做法步骤

  • 咸肉煮双笋的做法步骤：1
    1
    食材：雷笋、咸肉（已切开）、莴笋（已去皮清洗切开）
  • 咸肉煮双笋的做法步骤：2
    2
    将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 咸肉煮双笋的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成滚块，待用。
  • 咸肉煮双笋的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。
  • 咸肉煮双笋的做法步骤：5
    5
    随后，合入切好的咸肉翻炒一下。
  • 咸肉煮双笋的做法步骤：6
    6
    接着，加入一些清水煮开，煮上7——8分钟。
  • 咸肉煮双笋的做法步骤：7
    7
    然后，合入切好的莴笋翻动一下煮开，煮上2分钟。
  • 咸肉煮双笋的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的味精。
  • 咸肉煮双笋的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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