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亲子盖饭

亲子盖饭的做法

1张图片

“硕儿喜欢吃甜的东西～于是就给他做了这道简单省时有营养的亲自盖饭～”

食材明细

主料

鸡肉 1条
鸡蛋 3个

辅料

洋葱 0.5个
大葱 1棵
酱油 3匙
白糖 3匙

咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

亲子盖饭的做法步骤

1
所有材料切好
2
鸡胸肉切细条大葱斜切鸡蛋打散洋葱切瓣
3
鸡肉跟酱油混好（老抽）
4
锅里加油油热以后加葱花和鸡肉
5
鸡肉七分熟时加入洋葱
6
中火将洋葱炒软泛金黄
7
加入搅好的蛋液
8
不要翻动关火盖锅盖将蛋液焖成半熟或全熟
9
盛上一碗热腾腾的米饭
10
将菜肉盖上唔！好香！

来自美食天下澜山澜渊的作品

使用的厨具：炒锅

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