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咖喱土豆鸡肉饭

咖喱土豆鸡肉饭的做法

1张图片

食材明细

主料

熟鸡肉块 150克
土豆 2个
洋葱 0.5个
咖喱块 3个

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤

1
关火后，放入3块咖喱块翻拌。
2
当咖喱块完全融化后，开小火再煮3分钟。
3
2个中等大小土豆切丁备用
4
热锅凉油至七成热，放洋葱爆香
5
放入土豆，继续翻炒1分钟。加入400ml水，大火煮开，中火焖煮8分钟。
6
土豆8成熟后，放入鸡肉，继续煮2分钟后，关火。
7
关火后，放入3块咖喱块翻拌。
8
当咖喱块完全融化后，开小火再煮3分钟。
9
关火装盘。将米饭盛入小圆碗中，翻扣到盘里，周围盛满菜，咖喱土豆鸡肉饭开动吧！

来自美食天下一点星光的作品

使用的厨具：炒锅

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