先把蔬菜都切成小丁，土豆用水泡上，同时用锅煮好意大利面，煮通心粉时放几滴油和盐，煮7成熟时拿出来过凉水（面可以筋到儿）

（少照了一张照片）热锅五成热油，放入洋葱炒香后，放入土豆炒大概两分钟，再放入西红柿，炒软西红柿后，放入其它蔬菜，炒炒炒，倒入通心粉，加入所有调料

另起锅，煮芝士粉和牛奶，变加牛奶边搅拌，直到变稠即可

烤箱180度预热五分钟，把煮好的芝士汁倒在通心粉上，放入烤箱

烤20～30分钟后拿出来，就好啦

享用美味的焗意粉