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韩式泡菜肥牛锅塌豆腐的做法

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一直钟爱韩国料理,偶尔尝试后效果不错。有菜有肉有豆腐,营养均衡。酸甜稍辣的口味适合大众,简单的做法可以尝试。

食材明细

主料
辅料

泡菜肥牛锅塌豆腐的做法步骤

  • 韩式泡菜肥牛锅塌豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 韩式泡菜肥牛锅塌豆腐的做法步骤:2
    2
    把豆腐切成正方形薄片过油炸至变色捞出备用。
  • 韩式泡菜肥牛锅塌豆腐的做法步骤:3
    3
    白水干后放入肥牛片焯至变色后捞出控水备用
  • 韩式泡菜肥牛锅塌豆腐的做法步骤:4
    4
    炒锅中放油加热后未葱姜炒出香味放泡菜煸炒一分钟,加辣酱、白糖、盐炒均
  • 韩式泡菜肥牛锅塌豆腐的做法步骤:5
    5
    将豆腐及肥牛放入锅中,加白水炖制
  • 韩式泡菜肥牛锅塌豆腐的做法步骤:6
    6
    炖至汁液浓厚时盛盘,撒上香菜装饰即可。
来自 美食天下 sunjie7377 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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