“（百度）韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动；韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。

今天介绍的这是和芷萍老师学做的河南面食，看上去易操作，绿油油的也很养眼，而且现在正是吃韭菜的好时节，就学做一下。

调料我改换成自己的口味，没有放五香粉，而是放了牛肉粉；面片没有弄大片，而是揪成了自己喜欢的大小，略有改动。”

• 南瓜玉米面粥

• 鲜虾云吞

• 五宝焖饭

• 羊肉烩面

• 苦瓜煎蛋

• 金丝那个饼

• 猪肉白菜包子

• 海鲜泡面

• 土豆牛肉咖喱蛋包饭

• 褡裢火烧

• 葱油拌蔬菜面

• 沙丁鱼三文治

• 凉面

• 三鲜韭菜盒子

• 西葫芦菜塌子

• 菜芯鸡蛋雷笋炒面

• 粗粮豆包

• 口袋饼