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水煮肉片
水煮肉片的做法步骤
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1准备材料。 -
2肉切片，加料酒，淀粉，盐，糖，腌制入味。
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3放油，炒辣椒和花椒。
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4锅里留油，炒软青菜，铺在盆地。
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5豆瓣酱加黄豆酱炒出红油，加入葱姜。
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6加水煮开，倒入面筋，豆芽，黑木耳，海带，黄花菜。
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7再煮开后加入肉片，加入调味料调味。
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8盛盆，铺上炒制的辣椒和蒜末。
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9锅里烧热油，浇上即可！
