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【芸芸小厨】低脂减肥菜——黑醋汁金枪鱼沙拉

【芸芸小厨】低脂减肥菜——黑醋汁金枪鱼沙拉的做法

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“不减肥徒伤悲的三月就这么过去了，减肥目标还任重道远。美味又低脂的金枪鱼沙拉是芸芸减肥菜谱里最喜欢的菜了，配上热量低的黑醋汁，简单又健康。”

食材明细

主料

樱桃番茄 50g
芝麻菜 10g
罗沙生菜 30g
金枪鱼 60g
黑橄榄 3个
白煮蛋 半个

辅料

意大利黑醋 50g
橄榄油 100g
干葱末 10g
荷兰芹末 少许
盐少许
胡椒粉 少许

清淡口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

黑醋汁金枪鱼沙拉的做法步骤

1
清洗所有蔬菜，将蔬菜切丝。我比较懒，买了现成的免洗蔬菜。
2
起锅煮水，水沸后，蛋煮8分钟，剥壳，切成小块。
3
做黑醋汁，混合所有的调料，搅拌。
4
装盘，也把自己美丽的心情摆出来。浇汁，大功告成。

小窍门

将蔬菜放在冰水中浸泡10-20分钟，更有口感。

来自美食天下芸芸小厨的作品

使用的厨具：其它、煮锅

所属分类：凉菜

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