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热菜
香辣虾
江心一点帆
1张图片
食材明细
主料
沙虾
500克
辅料
姜
1块
干红辣椒
15个
蒜
1个
料酒
10ml
椒盐
1勺
盐
0.5勺
中辣
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣虾的做法步骤
1
将虾头和虾线去掉。准备好配料待用。
2
平底锅烧热后放油,将虾倒入炸至皮肉分离。中间翻炒,保证炸得均匀。
3
炸得差不多将姜,蒜,辣椒放入再翻炒二分钟后放少量盐起锅。倒入碟内后撒椒盐就完工了。
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江心一点帆
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使用的厨具:平底锅
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热菜
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