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椰汁紫薯馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

椰汁紫薯馒头的做法步骤

  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:1
    1
    紫薯蒸熟;
  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:2
    2
    紫薯压碎入面包机;
  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:3
    3
    倒入新鲜椰汁;
  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:4
    4
    加入面粉、酵母搅拌成絮状;
  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:5
    5
    入面包机揉约10分钟,揉成光滑面团;
  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:6
    6
    启动酸奶功能发酵至两倍大;
  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:7
    7
    排气后,反复多揉几个来回,分成小剂,揉圆;
  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:8
    8
    做好所有,入蒸锅,温水醒发;
  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:9
    9
    二次发酵至两倍大;
  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:10
    10
    中火蒸约12分钟,虚蒸3分钟;
  • 椰汁紫薯馒头的做法步骤:11
    11
    淡淡紫、清清香、丝丝甜。
来自 美食天下 溪雅丽香 的作品
使用的厨具:蒸锅、面包机
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   早餐   馒头花卷  

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