虾肉珍珠丸子
虾肉珍珠丸子的做法步骤
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1虾肉剁碎, -
2猪肉剁碎 -
3虾肉末和肉沫放淀粉,生抽,十三香,蛋清少许,盐,葱花和蒜末,顺时针搅拌均匀, -
4泡一宿的糯米,控干水分,把拌好的肉馅挤个团放在糯米上打个滚, -
5打完滚的样子 -
6放点胡萝卜点缀下, -
7开锅蒸十五到二十分钟,成品 -
8成品,开吃








