烤羔羊龙骨
烤羔羊龙骨的做法步骤
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1将羔羊龙骨洗净,用刀划几道口,放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫 -
2放入大葱,姜片,和花椒,八角,小茴香 -
3调入酱油和盐,煮1个小时 -
4蜂蜜中加入清水搅拌均匀 -
5烤盘中铺上锡纸,将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层蜂蜜水 -
6撒一层孜然 -
7撒上少许盐 -
8再撒上一层辣椒粉 -
9烤箱预热230度,放入烤箱中层,烤20分钟即可。
小窍门
太好吃了









