送给老公--简单又美味的小甜点--炸糯米枣
炸糯米枣的做法步骤
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1所有材料:糯米粉,大枣,白砂糖,备用。 -
2糯米粉加清水和成面团。 -
3大枣去核,保留外型完整。 -
4每次取少许糯米面团,按扁。 -
5将糯米面片放到红枣的顶端。 -
6向下包住红枣,枣要从面团中露出一小部分。 -
7逐个做成糯米枣。 -
8炒锅放植物油烧热,放入糯米枣。 -
9炸至金黄装盘,撒白砂糖即可。
小窍门
1.炸制的时间不宜太长,否则红枣会发苦.
2.炸糯米枣时,油温要稍低一些,这样制作的糯米枣口感更软糯.
2.炸糯米枣时,油温要稍低一些,这样制作的糯米枣口感更软糯.









