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白灼虾

白灼虾的做法

1张图片

“白灼虾原汁原味，是地道的一款粤菜。”

食材明细

主料

大虾 400克
香葱 1棵
小红辣椒 1个
酱油 1汤匙
香油 1/2勺

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼虾的做法步骤

1
将虾洗净。
2
葱辣椒切好装入小碟备用。
3
上锅注入适量水烧开。
4
加入虾搅拌一下，盖紧大火煮5分钟左右至熟。
5
煮熟捞出摆盘。
6
辣椒葱里加入一汤匙酱油和半勺香油成蘸料。
7
将蘸料放盘中间，吃时去虾壳直接蘸料吃完成。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：煮锅

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