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食材明细
主料
油菜
200克
香菇
10朵
辅料
油
适量
配料
调味酱油
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菇油菜的做法步骤
1
香菇提前用温水泡发。
2
洗净备用。
3
油菜摘洗干净。
4
用刀切开。
5
锅里放油,放入葱、姜煸炒。
6
放入香菇翻炒。
7
添加调味酱油。
8
加水稍炖一会儿。
9
放入油菜花片刻。
10
放入油菜叶翻炒。
11
盖上锅盖焖一下。
12
放入盐、味精调味即可。
13
出锅装盘。
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