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莴苣炒肉片
莴苣炒肉片的做法步骤
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1一个莴苣。 -
2将莴苣去皮。
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3猪肉切片，加蛋清、淀粉用手抓匀。
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4葱、姜泡水。
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5肉片用热水淖一下。
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6盛出来备用。
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7锅里放油。
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8放入莴苣、调味酱油翻炒。
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9倒入葱、姜水。
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10放入木耳翻炒。
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11放入肉片翻炒。
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12添加盐、味精调味即可。
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13盛入盘中。
