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青椒鱿鱼卷

青椒鱿鱼卷的做法
鱿鱼一直是我们家的菜,周末买回来,处理干净,放入冷冻。早上拿出来解冻,中午下班打一下花刀,就可以下锅了,快手又好吃

食材明细

主料
辅料

青椒鱿鱼卷的做法步骤

  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:1
    1
    鱿鱼打花刀,切小块,用少许料油、姜、加少许盐腌5分钟
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:2
    2
    青椒切小块
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:3
    3
    2茶匙生抽,1茶匙毫油,加适量水,少许生粉,调成碗汁备用
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:4
    4
    炒锅放适量油热锅后放入姜、蒜爆香
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:5
    5
    放入鱿鱼炒一下
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:6
    6
    鱿鱼打卷时放入青椒,炒一下
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:7
    7
    调入碗汁,不用放盐哦
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:8
    8
    中火一直炒一下,让鱿鱼和青椒入味,时间控制在5分钟内
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:9
    9
    大火收汁,即可装盘
来自 美食天下 大橙zi 的作品

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