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花鱼儿
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食材明细
主料
年糕
2根
黄豆芽
50克
黑木耳
2朵
辅料
油咖喱
适量
盐
适量
味精
适量
咖喱
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱素炒年糕的做法步骤
1
食材:年糕、黄豆芽(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
2
将已清洗好的黑木耳放在案板上切开,待用。
3
将年糕放在案板上切成片,待用。
4
将年糕放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的黑木耳和清洗好的黄豆芽翻炒一下。
6
接着,合入切好的年糕,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
然后,加适量的油咖喱。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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