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香菇肉丝炒面
香菇肉丝炒面的做法步骤
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1香菇，胡萝卜切片。姜切丝，葱切小段，五花肉切丝。 -
2面条煮到8分熟后，过凉水备用。
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3锅内放少许底油，热锅后放入肉丝，将肥肉煸出油后放葱白和姜丝。炒出香味后放入胡萝卜。
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4胡萝卜炒软后放入香菇，小火将香菇至变软。
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5下入煮好且过凉水的面条。
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6放入老抽上色，生抽调味。最后放少许盐和葱绿即可出锅。
