一、我用的酸奶是盒装的含有糖的成分，红枣是进口的一种红枣，比较甜，所以不加糖就比较甜了，如果用的是原味酸奶和普通大枣，可根据自己的口感适量加一点点糖；
二、用压力煲来做这个薏米比较方便，在短时间内能煮得很软烂；
三、我用的料理机是破壁料理机，打得很细腻，如果是普通料理机，建议多打一会，打几十秒要稍微停一会再打，以免损伤料理机；
四、建议喝热的，煮好的薏米稍微冷却一会，加入酸奶打细，刚好是温热的，温热的对肠胃比较好。