客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

香脆花生粘

小黠大痴
香脆花生粘的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

香脆花生粘的做法步骤

  • 香脆花生粘的做法步骤：1
    1
    花生米放炒锅小火炒熟，要小火慢炒
  • 香脆花生粘的做法步骤：2
    2
    吃到嘴里又香又脆才算熟
  • 香脆花生粘的做法步骤：3
    3
    水和白砂糖倒进锅里，大火煮到糖化掉，改小火
  • 香脆花生粘的做法步骤：4
    4
    小火熬到糖汁起密密得小泡泡，糖汁变的浓稠，注意状态
  • 香脆花生粘的做法步骤：5
    5
    炒熟的花生倒进锅里，快速炒匀，每一粒花生都粘上糖浆
  • 香脆花生粘的做法步骤：6
    6
    把淀粉用面粉筛筛进锅里，每粒花生都粘满糖立即关火
  • 香脆花生粘的做法步骤：7
    7
    关火继续不停炒到稍变凉即成此状态，注意一定不要让花生粘连。
  • 香脆花生粘的做法步骤：8
    8
    筛去多余的粉就可以了
来自 美食天下 小黠大痴 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   常见菜式   儿童   夏季食谱   宴客菜   满汉全席   午餐  

你可能还喜欢

更多
小吃 常见菜式 儿童

热门专题

更多
拍黄瓜 草莓慕斯蛋糕 圣诞姜饼屋 香辣豆腐 圣诞树面包 紫薯包 灯笼茄子 青椒炒豆干 红枣银耳汤 可可海绵蛋糕 咖啡曲奇 奶香绿豆糕 炒南瓜 沙拉三明治 家常炒饼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map