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培根虾仁芝士焗饭

培根虾仁芝士焗饭的做法

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“孩子平时住校，周末才回家，所以每个周未的烹饪时间是我的快乐时光。这个周末我哼着小曲尝试着做了这款主食。孩子吃完第一口就感觉幸福指数曝表。用孩子自己话"一周的辛苦都随美食消融在舌尖的旋律里”。”

食材明细

主料

米饭 200克

辅料

培根 70克
虾仁 10个
青豆 30克
玉米粒 30克
洋葱 50克
青椒 50克
平菇 50克
黑胡椒碎 10克
色拉油 50克

原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

培根虾仁芝士焗饭的做法步骤

1
青豆、玉米粒开水焯一下
2
鲜虾（冰虾也可）开水焯一下，去皮挑虾线
3
三种疏菜切丁
4
培根切小块
5
炒锅加植物油，油热依次放入洋葱、培根、平菇、青椒、青豆、玉米粒，炒香，加入米饭，炒香后起锅装深菜盘。撒上一层黑胡椒碎，上铺虾仁
6
虾仁上铺一层芝士
7
烤箱上下火200度预热5分钟，放入菜盘，烤10分钟左右，芝士融化即可。香喷喷的培根虾仁芝士焗饭！

来自美食天下余心乐的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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