菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜儿童夜宵朋友聚餐秋季食谱

香酥鱼排

香酥鱼排的做法

1张图片

食材明细

主料

鲅鱼 2条

辅料

油适量
盐适量
蛋液适量
黄酒适量
生粉适量
黑胡椒 适量
面包糠 适量

其他口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

香酥鱼排的做法步骤

1
鲅鱼去皮去骨洗净沥干，将鲅鱼切长条放入盆中
2
放盐、黄酒、黑胡椒拌匀
3
取一条鲅鱼沾上生粉
4
再沾上蛋液
5
裹上面包屑
6
电饼铛预热，倒适量的油，放上鱼条，按烤鱼键煎
7
键面上有倒计时，倒计时一半时将鱼翻身煎至时间到为止，即可食用

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：热菜家常菜儿童夜宵朋友聚餐秋季食谱

香酥鱼排的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜儿童