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什锦肉臊~拌面神器

什锦肉臊~拌面神器的做法

1张图片

“早上睁开眼睛突然好想吃臊子面!就立刻去市场买菜中午做了香香的臊子~图没来得及拍，就只有将就下下!以后一定配齐!”

食材明细

主料

猪前夹肉 500克
竹笋适量
尖椒适量
豇豆适量
海鲜菇 适量
洋葱适量

辅料

香辣酱 适量
蒜适量
葱白适量
仔姜适量
八角适量
香叶适量
醋适量
食用油 适量
盐适量
五香粉 适量
鸡精适量
生抽适量
花椒适量
干辣椒 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

什锦肉臊的做法步骤

1
锅里倒1/2备用油，肉末下锅爆炒，加入八角香叶，肉炒至变色出锅。
2
将剩余的备用油倒入锅内，放入葱姜蒜末煸炒出香味，然后放洋葱丁、豇豆丁、笋丁、蘑菇丁爆炒，最后加入青椒丁、肉末，然后依次放入调味料，小火焖入味即可~
3
拌面，汤面都很不错!
4
汤面，拌面都很不错~
5
汤面，拌面都很不错~

来自美食天下泰若自然的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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