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棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕的做法

6张图片

“好玩又好吃的棒棒糖蛋糕，大朋友，小盆友都喜欢哈！”

食材明细

主料

低粉 70克
蛋液 70克

辅料

玉米油 50克
白糖 40克
小苏打 1克
泡打粉 1克
巧克力 适量
彩色糖珠 少许

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

棒棒糖蛋糕的做法步骤

1
蛋液加白糖打匀。
2
分次加玉米油打匀。
3
筛入混合好的低筋面粉，泡打粉，小苏打。
4
拌匀。
5
把面糊装入棒棒糖模具。我做的量有点少，没装面糊的模具里倒点水，以防干烤损坏模具。
6
盖上盖子，烤箱预热175度，中层，上下火烤15分钟。
7
烤好的棒棒糖蛋糕。
8
脱模，一个个圆滚滚。
9
插上小棒。
10
巧克力隔水融化。
11
把巧克力剪个小口儿，随意乱画吧！在纸盒上扎些小洞，把棒棒糖蛋糕插进去。
12
把筷子微微沾湿，蘸上些彩色糖珠。一个个沾到巧克力上。
13
晾至巧克力凝固就可以啦！

小窍门

这个方子烤的蛋糕类似于马芬的口感，做法简单，成功率高。如果您喜欢更加松软的，可以试试海绵蛋糕的方子。

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使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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