清炒西葫芦
清炒西葫芦的做法步骤
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1准备原料,木耳提前泡发 -
2西葫芦洗清去皮 -
3西葫芦切片,木耳、葱切碎 -
4热锅凉油,爆香葱花 -
5加入西葫芦翻炒 -
6待西葫芦开始出水时,加入木耳翻炒 -
7出锅前加少许盐调味即可
小窍门
西葫芦现在还比较嫩,不用去瓤







