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菠菜拌花生的做法

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我猜10个人里有9个人没试过这么吃,不过很多好吃的都是成型于偶然的。比如麻花。比如鱼香肉丝。
那你也试试我的这个偶然成就的吧。如果你和爱人都工作,那我就更建议你试试了,因为真的很快,省时省力。几分钟就能搞定。而且不乏营养。

食材明细

主料
  • 菠菜 1袋350g
  • 五香花生米 4汤勺100g
辅料

菠菜拌花生的做法步骤

  • 菠菜拌花生的做法步骤:1
    1
    菠菜一袋,打开后,冷水洗净,洗去泥沙,摘取发黄的叶子。
  • 菠菜拌花生的做法步骤:2
    2
    焯水后,挤掉多余水分,用刀剁碎,收到大碗里。
  • 菠菜拌花生的做法步骤:3
    3
    在焯好切好的菠菜上面加上煮好的五香花生米。
  • 菠菜拌花生的做法步骤:4
    4
    用老抽,生抽和芥末油调成汁,待用。
  • 菠菜拌花生的做法步骤:5
    5
    将汁浇到花生米上拌匀,略腌5分钟。
  • 菠菜拌花生的做法步骤:6
    6
    摆盘吃吧。清爽小菜,好吃降燥。
来自 美食天下 watergrass520 的作品
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