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松脆蛋挞

松脆蛋挞的做法

1张图片

“在家也可以吃到港式蛋挞哦，怎么做？步骤超简单！”

食材明细

主料

辅料

鸡蛋 4个
淡奶油 180g

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

松脆蛋挞的做法步骤

1
将鸡蛋黄和蛋清分离
2
把牛奶、奶油、糖粉、低筋面粉、蛋黄倒进容器搅拌
3
把搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮内
4
放进烤箱，温度180度.时间选择10分钟
5
完成啦！

小窍门

蛋液不要倒太满，不然烤的时候会溢出来

来自美食天下小燕玲子的作品

使用的厨具：电烤箱

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