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菜谱
芝士焗红薯
漫香小屋
7张图片
“
一款简单的由粗粮制作的小甜点,用来作早餐或小点心都很不错。我的红薯够甜了,没加糖,如果你的红薯不是很甜,可以适量地再加些糖。
”
食材明细
主料
红薯
适量
马苏里拉芝士
适量
黄油
适量
淡奶油
适量
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芝士焗红薯的做法步骤
1
红薯去皮蒸熟。
2
用勺子压成泥。
3
锅内加适量黄油化开。
4
加入红薯泥和适量淡奶油(可用牛奶代替),淡奶油的量根据红薯的含水量不同添加。
5
炒成稍软的薯泥。
6
用裱花袋挤到容器中。
7
盖上一片芝士,烤箱190度烤至芝士化开并且表面微焦即可,趁热食用。
来自 美食天下
漫香小屋
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使用的厨具:电烤箱、炒锅
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