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油泼嫩豆腐

油泼嫩豆腐的做法
减肥季节,来一道低脂营养美味很有必要。豆腐洁白嫩滑,仿佛吃下后肌肤如它这般雪白细嫩。多吃也不长胖的节奏,美眉们的大爱呀!

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 1盒
  • 小红辣椒 2个
  • 独蒜头 1个
辅料

油泼嫩豆腐的做法步骤

  • 油泼嫩豆腐的做法步骤:1
    1
    准备嫩豆腐一块
  • 油泼嫩豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐表面撒些盐,放入微波炉叮2分钟
  • 油泼嫩豆腐的做法步骤:3
    3
    辣椒洗净切粒,蒜头拍碎
  • 油泼嫩豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅,放适量油煮开,关掉火源,放入辣椒,蒜蓉
  • 油泼嫩豆腐的做法步骤:5
    5
    倒入酱油、香油拌匀即可,铲起淋在豆腐上面
  • 油泼嫩豆腐的做法步骤:6
    6
    装盆。

小窍门

取出豆腐讲技巧的,先用刀切开表面包装纸,再在底部四个角切开一个小口,就能顺利倒出豆腐了,也保持完整。
来自 美食天下 食尚煮易 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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