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腊肉炒馒头
ss908
1张图片
“
吃剩的馒头,长有的腊肉。
”
食材明细
主料
腊肉
250克
馒头
2个
辅料
青蒜
1棵
郫县豆瓣酱
1汤匙
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
腊肉炒馒头的做法步骤
1
备:腊肉,馒头,青蒜
2
馒头切厚片,腊肉切薄片,青蒜切段待用
3
平底锅中火烤至馒头片双面微焦,不用放油
4
腊肉片直接炒制透明,也不用放油
5
炒锅中间拔空炒香豆瓣酱
6
拌匀
7
加入蒜段
8
最后加入烤好的馒头片,略炒匀即可
9
成品
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ss908
的作品
使用的厨具:炒锅
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