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浓情布朗尼

浓情布朗尼的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 85克
巧克力 70克
高粉 35克
核桃仁 40克
糖 50克
盐 1克
鸡蛋 1个

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

浓情布朗尼的做法步骤

1
准备材料，核桃仁先放烤箱180度烤5分钟
2
巧克力、黄油混合隔热水融化
3
边加热边搅拌，直到完全融化
4
另取盆加鸡蛋糖
5
搅拌均匀
6
分此将蛋液加入冷却到30度左右的巧克力溶液中，搅拌均匀
7
面粉和盐过筛加入巧克力溶液中拌匀
8
加入核桃仁拌匀
9
模具刷一层黄油
10
将蛋糕液倒入模具
11
表面加核桃仁装饰
12
烤箱190度，烤30分钟
13
放凉后脱模
14
切块享用吧，这款蛋糕真心好吃，但热量太高，吃多了有罪恶感*^O^*

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：煮锅、电烤箱

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