菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙儿童蛋糕下午茶

纸杯海绵蛋糕

纸杯海绵蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 120克
鸡蛋 4个

辅料

白砂糖 60克
色拉油 45克

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

纸杯海绵蛋糕的做法步骤

1
将4个鸡蛋打入无水的容器里
2
注意此时油容易沉底一定由上往下充分混合
3
将白砂糖倒入蛋盆里
4
准备油45g
5
准备面粉120g
6
开始低俗打蛋液
7
5分钟左右
8
10分钟左右体积增大5倍左右
9
筛入面粉
10
加入色拉油
11
充分混合
12
炒菜式切拌式手法充分搅拌
13
注意此时油容易沉底一定由上往下充分混合
14
将蛋液倒入纸杯
15
烤箱预热150度10分钟后将烤盘放入烤箱150度25分钟
16
25分钟后完美出炉
17
新手也可以0⃣️失败简单易学

来自美食天下舜太妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙儿童蛋糕下午茶

纸杯海绵蛋糕的更多做法

你可能还喜欢

烘焙儿童蛋糕