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玫瑰花茶叶蛋
by
心儿厨房
食材明细
主料
鸡蛋
8个
辅料
玫瑰花
几朵
八角
八角
花椒
几粒
香叶
两片
配料
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
其它
口味
煮
工艺
数小时
耗时
初级
难度
玫瑰花茶叶蛋的做法步骤
1
准备好原料。
2
锅中加水,放入鸡蛋,生抽老抽,玫瑰花,八角大料,煮10分钟。
3
取出鸡蛋,敲出花纹,再放入锅中。
4
加入三颗冰糖,煮10分钟左右,关火,泡一夜食用味道更佳。
5
捞出即可食用。
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