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大枣馒头

大枣馒头的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 500克
奶 280克
大枣适量
糖 20克
酵母 6克

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

大枣馒头的做法步骤

1
奶加酵母静止10分钟。
2
加入糖、面粉和面。
3
活成光滑面团。
4
发酵至两倍大。
5
分割成每个70克。
6
插入大枣，入蒸锅醒发20分钟。
7
蒸25分钟左右，松软可口的大枣馒头。

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使用的厨具：蒸锅

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