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嫩滑鸡肉丸

嫩滑鸡肉丸的做法

食材明细

主料
辅料

嫩滑鸡肉丸的做法步骤

  • 嫩滑鸡肉丸的做法步骤:1
    1
    鸡肉、葱、姜切碎剁成鸡肉蓉
  • 嫩滑鸡肉丸的做法步骤:2
    2
    加入生粉、白胡椒粉、盐、蛋液
  • 嫩滑鸡肉丸的做法步骤:3
    3
    顺时针搅打上劲
  • 嫩滑鸡肉丸的做法步骤:4
    4
    手上醮点水把鸡肉蓉揉成小球
  • 嫩滑鸡肉丸的做法步骤:5
    5
    水烧开,逐个下入鸡肉丸煮至丸子浮起就可以了
  • 嫩滑鸡肉丸的做法步骤:6
    6
    捞出装盘
来自 美食天下 尖角小荷 的作品

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