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营养丰盈的美味早餐 ——金枪鱼海苔蛋皮卷
金枪鱼海苔蛋皮卷的做法步骤
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1胡萝卜，黄瓜切丝待用； -
2面粉加入适量的水，搅拌成面糊，打入鸡蛋，加入油和盐，搅拌均匀；
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3平底锅或电饼铛加热，盛适量的面糊，均匀摊在锅底，待一面成型后，翻面，烙熟后，盛出；
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4烙好的蛋饼，平铺的干净的板子上，将边缘切齐整，上面铺一张海苔，放上黄瓜丝，胡萝卜丝，鱼肉，沙拉酱，裹紧，切成均匀等份儿即可。
小窍门
小贴士：
1、最后切份儿时，慢慢锯着切，一刀切的方式容易变形；
2、面糊中放入油，可防治摊饼时，底部粘锅。
1、最后切份儿时，慢慢锯着切，一刀切的方式容易变形；
2、面糊中放入油，可防治摊饼时，底部粘锅。
