“别小看了葱花炒蛋？中式经典，百吃不腻。

利用蛋汁来调味变换，炒蛋还能千变万化︰打蛋时加上鲜奶油、干酪、美乃滋、豆腐乳，

隐藏版的层次效果更惊人。”

• 酥肉扣碗

• 咖喱香茅煮花蛤

• 剁椒鸭肫

• 三杯带鱼

• 家常宫保鸡丁

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• 蜜汁烤鸡

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• 小炒鸡肉丸

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• 梭子蟹炒年糕

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• 日式锡纸焗烤鸡

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