原料备用。

牛油果去核，用勺子挖出果肉，小香梨去皮，用水果刀取果肉。

把牛油果和香梨肉放入破壁料理机，加一小块冰糖，加入牛奶。

调到蔬果档，一个程序结束即可。（用普通料理机的童鞋，可以把冰糖换成白糖，不喜甜的也可不放，因为香梨一般也有一定甜度，也可换成蜂蜜，但可能会有抢味之嫌。）