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酱豆腐
酱豆腐的做法步骤
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1做这道菜的材料。 -
2豆腐切成薄片，前后撒一些盐。
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3把大葱和小辣椒切成薄片。
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4酱油4勺，加入糖稀1勺。
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5再往酱油中加入蒜泥、芝麻油、白糖、胡椒粉、清酒、清水适量制作调料酱。
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6将撒好盐的豆腐前后都蘸上面粉。
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7在锅中倒入适量的油开始煎豆腐。
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8豆腐的一面煎成金黄色时候，翻过来煎另一面。
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9直到豆腐的两面都煎成金黄色即可。
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10倒入调制好的调料酱。
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11让酱料稍微收一下。
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12最后撒上葱花和小辣椒。
