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面包机版葡萄干面包
面包机版葡萄干面包的做法步骤
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1准备材料； -
2面包机中一次加入温水、蛋液、糖、盐、面包粉、橄榄油；（糖和盐对角方）
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3用筷子搅拌均匀；
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4启动面包机甜面包程序；
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5面团发酵至两倍大，面包程序剩余时间约1小时50分钟；
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6将面团取出排气、擀开；
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7铺上泡软的葡萄干和蔓越莓干；
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8卷起来，放入面包机；
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9继续发酵至两倍大，面包机自动进入烘烤阶段，面包程序剩余时间大约还有30分钟；
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10打开面包机盖，刷上蛋液；
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11快速撒上麦片，盒盖烘烤；
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12烘烤结束，面包颜色很好；如果颜色不如意，可以再单独选择烘烤键，烘烤5分钟；
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13装盘切片。
