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干煸青豆芽
干煸青豆芽的做法步骤
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1准备青豆芽，把青豆芽择洗干净。 -
2姜切丝、葱切丁、干红辣椒切粗丝。
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3锅置火上加入色拉油，油温约7成热时放入姜丝、葱花炸香。
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4然后放入青豆芽翻炒均匀。
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5接着加入米醋翻匀。
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6再加入生抽翻匀。
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7再加入干红辣椒翻匀。
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8最后加入适量的盐翻炒均匀即可出锅
小窍门
此菜要快炒干爆，不需要加水。
