“在南方老家，每次吃猪蹄都是清炖，而我也习惯了清清淡淡的味道，无奈身为北方人的王吉吉同学死活不肯吃清炖的任何肉类，便着手做红烧的，味

。可能身为四川人的原因，我喜欢微辣一点的，如果不吃辣的可以不放干辣椒”

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