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XW香水百合
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食材明细
主料
蒜薹
150克
辅料
胡萝卜
50克
配料
酱油
5克
白糖
3克
花椒
少许
香油
4克
酱香
口味
拌
工艺
数小时
耗时
简单
难度
腌蒜薹的做法步骤
1
蒜薹摘洗干净切成段。
2
胡萝卜去皮洗净切成寸段。
3
锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用。
4
调入酱油。
5
加入白糖。
6
放入花椒。
7
拌匀后腌制十小时。
8
最后调入香油,拌匀即可。
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使用的厨具:炒锅
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