衰衣黄瓜
衰衣黄瓜的做法步骤
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1黄瓜搁在两只筷子中间,用刀切片。这种切法是不会断片的,会相连的。 -
2切好黄瓜后,放入食盐。 -
3加入糯米白醋。 -
4放入拍碎的蒜茸。 -
5为了方便吃,把一条黄瓜分成四段。 -
6加入泡椒,盖上保鲜膜。放入冰箱内腌制24小时即可。
小窍门
腌制酸料放入冰箱内会比较脆口。
