十三香鸡翅
十三香鸡翅的做法步骤
-
1食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段、十三香 -
2将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块。 -
3放入大盘中。 -
4接着,搁入姜片。 -
5加适量的料酒。 -
6加适量的盐。 -
7抓匀腌制入味。 -
8烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅炸制金黄,捞出。 -
9然后,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡翅。 -
10最后,加适量的十三香。 -
11搁入葱段。 -
12炒匀,即成。
小窍门
炸鸡翅时,用中小火炸。












